Il periodo delle feste è fatto di luci, profumi e dolci tradizioni. E tra queste, la Glassa Reale o Royal Icing, non può mancare. È la regina delle decorazioni natalizie: perfetta per torte, biscotti e piccoli capolavori di pasticceria casalinga. Con un po’ di pazienza, fantasia e la giusta dose di pratica, la glassa reale può trasformare anche il più semplice dei biscotti in una piccola opera d’arte. Come nasce…
