Cavolfiore gratinato al forno: comfort food di stagione Il cavolfiore gratinato al forno è uno di quei piatti che sanno di casa. Un comfort food semplice e profumato, capace di conquistare anche chi storce il naso davanti alle verdure. È una ricetta che nasce dall’esigenza di scaldare le giornate fredde e di portare in tavola qualcosa di buono, senza complicazioni.Il cavolfiore, da ingrediente umile, si trasforma così in un piatto…
