Ci sono piatti che nascono per semplicità, ma riescono comunque a sorprendere. I Finocchi al vapore Bimby leggeri e gustosi sono proprio così: un contorno delicato, veloce e perfetto per chi ama mangiare sano senza rinunciare al sapore. Ricordo quando li preparavo nelle sere d’inverno, con il profumo caldo del vapore che riempiva la cucina e la voglia di qualcosa di leggero dopo una giornata intensa. Bastano pochi ingredienti e…
