Una confettura dal sapore autentico e dai ricordi di casa Le confetture fatte in casa hanno un sapore speciale. Racchiudono il profumo della frutta matura, i gesti semplici tramandati dalle nonne e quei momenti di condivisione che sanno di colazioni lente, crostate della domenica e pomeriggi trascorsi in famiglia. La Confettura di susine rosse fatta in casa è una delle mie preferite. Forse perché amo particolarmente i colori intensi e il gusto…
Profumo d’estate in ogni bicchiere Ci sono sapori che raccontano l’estate meglio di qualsiasi parola. Uno di questi è sicuramente il succo di albicocca fatto in casa, una bevanda…
Melanzane sott’olio: la ricetta della tradizione da conservare tutto l’anno Ci sono ricette che non sono semplicemente ricette. Sono ricordi. Profumano d’estate, di cucina di casa e di pomeriggi…
Marmellata di albicocche: la ricetta fatta in casa dal sapore dell’estate Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo in un solo istante. Quello delle albicocche che…