Il calore delle spezie che profumano la stagione L’autunno arriva in punta di piedi, portando con sé giornate più corte, cieli velati e quell’aria fresca del mattino che sa di rientro e intimità. È la stagione in cui nasce un desiderio improvviso di rallentare, coccolarsi, riscoprire il piacere delle cose semplici: una torta nel forno, una zuppa che sobbolle piano, una tisana stretta tra le mani. In questo nuovo articolo…
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Pepparkakor, biscotti svedesi
Il Natale e i Pepparkakor: biscotti svedesi che sanno di casa Quando si è bambini, il Natale profuma di vacanze, letterine e regali da scartare. Poi si cresce, e…
Spezzatino di manzo Tra nord e sud le ricette sono differenti, quindi oggi vi propongo la mia versione dello Spezzatino di manzo. Lo Spezzatino di manzo è un’ottimo piatto completo…



