Una cream tart per festeggiare il compleanno Le candeline si spengono in un attimo, ma scegliere il dolce con cui festeggiare è tutta un’altra storia. Quest’anno, per il mio compleanno, ho deciso di regalarmi una bellissima Cream tart con crema al mascarpone, decorata con frutta fresca e fiori eduli. Mi piace l’idea di una torta che possa cambiare forma a seconda dell’occasione: con queste dosi si possono realizzare due dischi…

